I NOSTRI VINI

I MAGNUM

Da provare l’evoluzione del vino, rispetto alla bottiglia da 0,75, nella bottiglia magnum...grande il formato...grandi le emozioni che regala.
TITUS

Tipo: Grechetto Indicazione geografica tipica Umbria

Uve: Grechetto Todi

Bottiglie: 15.000 circa

Colore: Giallo dorato

Formato: 1,5 lt.

Abbinamenti consigliati: ideale per antipasti primi a base di pesce, formaggi stagionati e salumi. Ottimo con bollito e formaggio di fossa

SALIATO

Tipo: Rosso DOC Colli Perugini

Uve: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon

Bottiglie: 5.000 circa

Colore: Rosso rubino intenso

Formato: 1,5 lt.

Olfatto e Gusto: Ampio, morbido persistente. Sentori di rovere

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, ottimo con pappardelle al ragù

SELEZIONE ANTONIO CHIORRI

Tipo: Rosso Umbria Indicazione Geografica Tipica Umbria

Uve: Merlot

Bottiglie: 3.500 circa

Colore: Rosso rubino intenso, affinato in barrique

Formato: 1,5 lt. e 3 lt.

Olfatto e Gusto: Originale speziato e con un soffio incensato in dissolvenza. Affinato in botte per un anno

Abbinamenti consigliati: Carni di struttura, cacciagione, pecorino stagionato