I venti

I NOSTRI VINI

Ad ispirare questa linea di vini è il nostro spettacolare belvedere che si affaccia sulle vigne abbracciate dalla Valle del Tevere. Fermandosi sulla nostra terrazza per ammirare l’incantevole panorama delle dolci colline umbre si è piacevolmente sfiorati dalla fresca carezza delle serate estive e da un ``forte calore” nel cuore dell’inverno: sono proprio i venti che si rincorrono tra i vigneti e il susseguirsi delle stagioni ciò che anima le nostre campagne. Grazie a queste emozioni, la Rosa dei Venti prende vita con i nostri Zeffiro, Garbino, Etesia e Ventorosa.

ZEFFIRO

Bianco Umbria , Indicazione Geografica Tipica

Grado : 12,50% Vol.

Uve : Trebbiano Toscano, Grechetto

Affinamento : acciaio

Bottiglie : 20.000 ca.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
Floreale, fruttato con lievi note vegetali.
Al gusto si presenta fresco, leggero ed equilibrato.
Media struttura.

Abbinamenti consigliati :
antipasti, salumi e formaggi, primi piatti bianchi e di pesce.

GARBINO

Rosso Umbria , Indicazione Geografica Tipica

Grado : 13,00 % Vol.

Uve : Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Affinamento : acciaio

Bottiglie : 20.000 c.a.

Colore rosso rubino con riflessi violacei
Ampio bouquet floreale, fruttato
Al gusto si presenta giovane e fresco, fruttato di pronta beva.
Media struttura.

Abbinamenti consigliati :
Salumi tipici umbri, maiale arrosto, formaggi media stagionatura.

ETESIA

Umbria , Indicazione Geografica Tipica Pinot Grigio

Grado : 13,50 % Vol.

Uve : Pinot Grigio

Affinamento : acciaio

Bottiglie : 10.000 c.a.

Caldo colore del grano maturo, con luminosi riflessi brillanti
agile e beverino, armonioso, sorretto da una piacevolissima freschezza,
floreale, fruttato e minerale, vivo in bocca

Abbinamenti consigliati :
Stuzzichini e tartine, primi piatti di pesce, crostini, pizze al formaggio.

SISTEMA QUALITÀ NAZIONALE DI
PRODUZIONE INTEGRATA

Filiera certificata di qualità
sostenibile, dalla campagna al vino

VENTOROSA

Rosato Umbria , Indicazione Geografica Tipica

Grado : 13,50 % Vol.

Uve : Sagrantino

Bottiglie : 5.000 c.a.

Affinamento : acciaio

Colore rosa intenso, brillante.
Piacevolmente floreale, fruttato, mora e violetta, intenso e fine, con
leggero tocco di cipria
Al gusto si presenta fresco, intenso e minerale, armonico.

Abbinamenti consigliati :
Carni bianche, salmone affumicato, zuppe di pesce, risotti, pizze
bianche e rosse.

SISTEMA QUALITÀ NAZIONALE DI
PRODUZIONE INTEGRATA

Filiera certificata di qualità
sostenibile, dalla campagna al vino